HESTIA Consulting accompagne les PME du secteur agroalimentaire dans leur transformation par l'Intelligence Artificielle — de la formation initiale au déploiement opérationnel.
Les PME agroalimentaires subissent une pression croissante — coûts, marges, normes — mais l'IA reste perçue comme complexe, coûteuse ou réservée aux grands groupes.
Vos équipes sont dans l'opérationnel. Personne n'a le temps de se former sur des outils dont on ne voit pas encore l'utilité concrète.
Les prestataires parlent de technologie. Vous avez besoin d'impacts mesurables : réduction des coûts, fiabilité, gains de temps réels.
Les consultants en IA ne connaissent pas l'agroalimentaire. Les experts sectoriels ne maîtrisent pas l'IA. Vous êtes entre deux chaises.
Du diagnostic initial à la transformation complète, chaque mission est calibrée à votre réalité terrain et à votre secteur.
Évaluation de votre maturité numérique, identification des cas d'usage à fort ROI, cartographie des opportunités IA spécifiques à votre activité.
→ Livrable en 2 semainesModules sur mesure pour vos managers et équipes : IA appliquée à la supply chain, automatisation des processus, outils IA au quotidien.
→ Format adapté à vos contraintesAccompagnement opérationnel : optimisation supply chain, réduction des pertes, automatisation qualité, sélection de solutions IA.
→ Engagement résultatsNi consultant IT qui découvre l'agroalimentaire, ni expert sectoriel qui survole l'IA. Les deux, au même niveau, depuis le terrain.
Nestlé, EPI Ingredients, AVEBE, Puratos. Clients Lactalis, Danone. Ingénieur agro AgroSup Dijon 1991.
Machine Learning & Deep Learning Specialization (Coursera / DeepLearning.AI), ML for Supply Chains, AI for Business (Wharton / UPenn).
Label officiel du gouvernement pour l'accompagnement à la transformation numérique des TPE-PME.
Nantes, première région agroalimentaire de France. Interventions terrain dans tout le Grand Ouest.
HESTIA Consulting est Activateur France Num, initiative coordonnée par la Direction générale des entreprises pour aider les TPE-PME à se numériser : diagnostics, formations, aides financières, guides pratiques.
Pourquoi faire appel à un Activateur France Num →30 min pour comprendre votre contexte, vos enjeux, vos contraintes. Gratuit, sans engagement.
Évaluation terrain de votre maturité IA et identification des priorités à fort impact.
Offre sur mesure : périmètre, livrables, calendrier, budget. Pas de package standard.
Formation, conseil ou déploiement — avec un suivi régulier et des points de contrôle définis ensemble.
Premier échange gratuit, sans engagement. Je réponds sous 48h.